先日、ミコト屋という
八百屋さんへ行ってきました。
サスティナブルな取り組みをする八百屋さん
横浜青葉区方面にある、
オーガニックな野菜や果物、
食材を扱っている八百屋さん。
(青葉台駅から徒歩12分）
併設しているのは、
捨ててしまう野菜を使って作った、
キキナチュラルアイスクリームという
アイスクリーム屋さん。
その理念にとても魅かれるし、
アイスクリームも
親子でうれしいやさしい甘さでした♡
しかも、
ちょうど訪れた時に取材が来ていて、
少しだけTVに映りました(びっくり!)。
お野菜や果物もおいしくて、
日本では珍しい、
プラを出さない量り売りの取り組みも。
なかなか身近に
こんな八百屋さんはないので、
ぜひ広がってほしいな～
おわりに
TVの取材を横から拝見して、
改めて店長さんの理念を知って。
私自身も日々の行動について
背中を押される様な気持ちでした。
行動しないと、
何も始まらないですもんね。
オンラインでも
おいしいお野菜買えるようなので、
ぜひ。
今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。
今日も素敵な1日を。
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青山 さやか｜
海外在住11年(テキサス州ダラス) /２児の母 /アウトドアRVer
高校3年での母との死別をきかっけに、人生とは何か？自分とは何か？についての探求が始まる。ありのままの自分で本当の自分を生きるマインドフルネスと出会い、人生が大きく変わる。自由に思い切り自分らしく、マインドフルに人生を送るマインドセットを広げるべく活動中。
マインドコーチ /マインドフルネス＆ヨガインストラクター/シンガーソングライター
マインドフルライフスタジオ主催